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concluyó con muestra gastronómica

Festival de Cine de los Llanos
concluyó con muestra gastronómica

Momento de la calificación

Momento de la calificación

Calabozo.- Los espacios de la Casa de la Diversidad Cultural del estado Guárico, en la capital del municipio Miranda sirvieron de marco para acoger el VI Festival de Cine de los Llanos Venezolanos que cerró con la VI Edición del Festival Gastronómico.

Delis Febres

Delis Febres

Delis Febres, tutora de la Misión Cultura en Guárico dijo que el festival gastronómico es para mantener viva las costumbres de la comida tradicional llanera y la dulcería. Agradeció la participación del Municipio Escolar Nº 2, del NER 470 y el NER 485, así como de la Misión Robinson, Misión Madres del Barrio, Misión Madres de la Patria y el apoyo de las comunidades.

Informó además que el jurado está conformado por diversos chefs de diferentes estados de Venezuela.

Aned Hennaou

Aned Hennaou

Por su parte, Aned Hennaou, del Instituto de Ciencias Gastronómicas Mundo Chef, dijo que esta jornada permite presentar los platos típicos de la cocina venezolana. Así mismo, anunció unos talleres que se realizarán los domingos.

María Montilla, coordinadora municipal de la Misión Robinson dijo que participaron con pasteles y arepas de yuca.

María Montilla

María Montilla

Elvia Alfonzo, directora de la escuela doctor Pedro Itriago Chacín, estuvo en el encuentro con las madres procesadoras deleitando el paladar de los asistentes.

Milvia Pérez

Milvia Pérez

Milvia Pérez, del Núcleo Escolar Rural (NER) 485, dijo que presentaron varias recetas como pastel de babo, jalea de mango, dulcería, hallaquita con chicharrón, arepas dulces, albóndigas de yuca dulce, sopa de res, palo a pique, cachapa con cochino, entre otras.

Es importante resaltar que en ediciones anteriores se contó con mucha más participación de personas ligadas a la gastronomía popular y lo mismo ocurrió  con el Festival del Cine, que no hubo la concurrencia de personas esperadas.

Entrega de certificados

Entrega de certificados

 

Integrantes del Grupo Pedro Itriago Chacín y participantes en la VI Festival Gastronomico

Integrantes del Grupo Pedro Itriago Chacín y participantes en la VI Festival Gastronomico

 

Los integrantes del Jurado calificador, miembros del Instituto Mundo Chef

Los integrantes del Jurado calificador, miembros del Instituto Mundo Chef

Muestras gastronómicas

Muestras gastronómicas

El Tubazo Digital

Ramón Figuera

Edgar Anunziatta

 

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